Cozinhar * Quando você cozinha alimentos, na verdade você está causando uma reação química. Por exemplo, quando você cozinha carne, as proteínas da carne se decompõem em aminoácidos. Esses aminoácidos são então recombinados para formar novas proteínas com sabor e textura diferentes da carne original.
* Quando você assa pão, o fermento da massa fermenta o açúcar, produzindo dióxido de carbono. Este dióxido de carbono faz a massa crescer e confere ao pão uma textura leve e fofa.
Limpeza * Quando você usa produtos de limpeza, os produtos químicos contidos nesses produtos reagem com a sujeira e a fuligem das superfícies, quebrando-as para que possam ser facilmente removidas.
* Por exemplo, quando você usa um limpador à base de alvejante em uma mancha de roupa, o alvejante reage com o pigmento da mancha, quebrando-o para que possa ser removido.
Cuidados pessoais * Os produtos químicos em seus produtos de higiene pessoal interagem com sua pele e cabelo para hidratá-los, hidratá-los e modelá-los.
* Por exemplo, o protetor solar da sua loção reage com os raios ultravioleta do sol, absorvendo-os para que não agridam a pele.
Transporte * A gasolina que alimenta o seu carro sofre uma reação química quando é queimada no motor, liberando energia que impulsiona o carro.
* O conversor catalítico do seu carro também utiliza uma reação química para converter poluentes nocivos em gases menos nocivos.
Fabricação * As reações químicas são utilizadas na fabricação de uma ampla variedade de produtos, desde plásticos até aço e produtos farmacêuticos.
* Por exemplo, a refinação do petróleo envolve uma série complexa de reações químicas para separar os diferentes componentes do petróleo bruto, como a gasolina, o gasóleo e o óleo para aquecimento.
