O gás cloreto de hidrogênio (HCl) não pode ser coletado sobre a água porque reage com a água para formar ácido clorídrico (HCl(aq)). A reação entre o gás HCl e a água é um processo altamente exotérmico, o que significa que libera uma grande quantidade de calor. Isso pode fazer com que a água ferva e respingue, o que pode ser perigoso. Além disso, o HCl(aq) formado é corrosivo e pode danificar equipamentos e materiais.

Por estas razões, é importante coletar o gás HCl sobre um gás seco e não reativo, como nitrogênio ou argônio.