A água descalcificada normalmente tem maior teor de sódio em comparação com a água da torneira normal. Durante o processo de amolecimento, o método primário conhecido como troca iônica substitui minerais de dureza, como íons de cálcio e magnésio, por íons de sódio. Essa troca suaviza efetivamente a água, mas eleva sua concentração de sódio. A quantidade de sódio adicionada depende do nível de dureza da água original e da eficiência do amaciante. É essencial considerar a ingestão de sódio, especialmente para indivíduos em dietas com restrição de sódio ou com certas condições médicas. Nesses casos, recomenda-se monitorar o teor de sódio na água descalcificada e potencialmente procurar fontes alternativas de água com baixo teor de sódio.