O gás amônia é altamente solúvel em água. Reage com a água para formar hidróxido de amônio, que é uma base forte. Esta reação é altamente exotérmica, o que significa que libera muito calor. Se o gás amônia fosse coletado sobre a água, o calor liberado pela reação poderia fazer com que a água fervesse e o gás amônia escapasse.

Para evitar que isso aconteça, o gás amônia é coletado por entrega ascendente. Isto significa que o gás amônia é direcionado para cima em um recipiente que é preenchido com um gás inerte e seco, como nitrogênio ou argônio. O gás inerte evita que o gás amônia entre em contato com a água, evitando assim a formação de hidróxido de amônio.

Além disso, a coleta de gás amônia por distribuição ascendente também ajuda a prevenir a contaminação do gás com outras substâncias. Se o gás amônia fosse coletado sobre a água, ele poderia absorver impurezas da água, como minerais dissolvidos ou matéria orgânica. Essas impurezas poderiam então interferir no uso subsequente do gás amônia.

Portanto, o gás amônia é coletado por distribuição ascendente para evitar que reaja com a água e para evitar a contaminação do gás.