O ácido salicílico (AS) é um hormônio vegetal que desempenha um papel crucial em vários processos fisiológicos, incluindo defesa contra patógenos, termogênese e germinação de sementes. Aqui está uma visão geral da biossíntese do ácido salicílico nas plantas:
1. Fenilalanina como precursor: - A biossíntese de SA começa com o aminoácido fenilalanina. A fenilalanina amônia-liase (PAL), uma enzima chave na via do fenilpropanóide, converte a fenilalanina em ácido transcinâmico.
2. Formação de ácido benzóico: - O ácido transcinâmico é então hidroxilado pela cinamato 4-hidroxilase (C4H) para produzir ácido 4-cumárico.
- O ácido 4-cumárico é posteriormente hidroxilado pela ácido cumárico 3-hidroxilase (C3H) para formar ácido cafeico.
- O ácido caféico é então O-metilado pela ácido cafeico O-metiltransferase (COMT) para produzir ácido 5-O-metilcaféico (5-OMCA).
- Finalmente, o 5-OMCA é oxidado pela 5-OMCA oxigenase (5-OMCA-O) para formar ácido benzóico.
3. Conversão para ácido salicílico: - O ácido benzóico é o precursor imediato do SA nas plantas. Sofre hidroxilação pela ácido benzóico 2-hidroxilase (BA2H) para produzir ácido 2,3-di-hidroxibenzóico (2,3-DHBA).
- O 2,3-DHBA é então desidratado espontaneamente para formar ácido salicílico.
A biossíntese de SA é regulada por vários fatores, incluindo estímulos ambientais, como ataques de patógenos, seca, luz ultravioleta e ferimentos. Esses fatores podem desencadear a ativação de enzimas específicas envolvidas na via biossintética do SA, levando ao aumento da produção de SA.
Além disso, o SA também pode ser sintetizado através de uma via alternativa envolvendo a enzima isocorismato sintase. Esta via é considerada uma via secundária para a biossíntese de SA e é menos estudada em comparação com a via principal descrita acima.
A regulação precisa e a compartimentação da biossíntese de SA permitem que as plantas controlem os níveis e a localização desta importante molécula sinalizadora, permitindo-lhes responder adequadamente a vários sinais ambientais e processos de desenvolvimento.
