Pode ser complicado dizer a diferença entre uma mudança física e uma mudança química. No entanto, mudanças físicas estão por toda parte, apenas esperando que você as observe! Você pode ter certeza de que observa uma mudança física se a alteração não altera a estrutura química do objeto. Alterações físicas são meramente alterações nas propriedades físicas, como textura, cor, odor, peso, densidade ou forma.
TL; DR (muito tempo; não leu)
As alterações físicas afetam a substância propriedades físicas, mas não alteram sua estrutura química. Os tipos de alterações físicas incluem ebulição, turvação, dissolução, congelamento, liofilização, geada, liquefação, fusão, fumaça e vaporização. Isso ocorre quando o líquido atinge a temperatura na qual a pressão do vapor é igual à pressão do gás acima do líquido. Nessa temperatura, ou ponto de ebulição, o vapor borbulha do líquido.
Nublação e condensação
A turvação ocorre quando uma substância condensa de um estado gasoso para um estado líquido. Obviamente, um exemplo dessa mudança é a formação real de nuvens, onde o vapor d'água no céu se condensa em gotículas de água.
Dissolução ou dissolução
Dissolução, ou dissolução, é o processo de um sólido ou líquido formando um solução num solvente. Despejar açúcar em uma xícara de café quente é um exemplo diário de dissolução.
Congelamento ou solidificação
Congelamento ou solidificação é a retirada do calor de uma substância para mudar a substância de líquido para sólido. . A temperatura deve estar abaixo do ponto de congelamento da substância para que a alteração ocorra. Transformar água em gelo usando um freezer é um exemplo dessa mudança física.
Liofilização ou liofilização
A liofilização ocorre ao aquecer uma substância congelada no vácuo para reduzir a pressão ao redor, permitindo que o congelado substância sublime. A liofilização é útil para preservar materiais perecíveis, como frutas ou legumes. Outros nomes para essa alteração são liofilização e criodicitação, formação de geada
Geada, ou gelo, ocorre quando a superfície de um sólido esfria abaixo do ponto de congelamento da água e abaixo do ponto de orvalho do ar adjacente. Você pode observar a geada nas vidraças e folhas de grama no inverno.
Alterações na liquefação
A liquefação é o processo de converter um gás ou sólido em um líquido por meio de condensação, derretimento ou aquecimento. Liquefação é a mudança que ocorre no solo, fazendo com que ele se mova em ondas.
Derretendo ou Descongelando
O derretimento, também chamado de fusão ou descongelamento, ocorre quando o calor ou a pressão aumenta o calor interno de um sólido para o ponto de fusão, resultando na mudança do sólido para um líquido. O gelo deixado no balcão, transformando-se em uma poça, é um exemplo dessa mudança física.
Formação de fumaça
A fumaça é um vapor quente que contém partículas líquidas, gases e matéria carbonácea do ar. A fumaça ocorre como resultado de um material queimado que se mistura com o ar. A fumaça também é um subproduto dos incêndios.
Vaporização: fervura, evaporação e sublimação
A vaporização é uma mudança física na qual um líquido ou sólido se transforma em vapor ou gás. Os três tipos diferentes de vaporização são fervura, evaporação e sublimação.