Conhecer a taxa de resfriamento de um item é uma ferramenta útil em qualquer experimento científico. O processo pode ser demorado, mas quanto mais precisos forem dados, mais precisos serão os resultados. A representação gráfica da taxa de resfriamento no papel milimetrado também pode ajudá-lo a visualizar e explicar o processo.
Registre a temperatura ambiente do item para o qual você encontrará a taxa de resfriamento.
Aqueça o item significativamente , aproximadamente o dobro da temperatura ambiente, se possível.
Registre a temperatura imediatamente após a remoção da fonte de calor.
Pegue a temperatura do item a cada minuto e registre a temperatura a cada vez. Continue a anotar as temperaturas até que o item tenha esfriado até a temperatura ambiente inicial.
Construa um gráfico no papel milimetrado usando os resultados. Traçar temperatura versus tempo nos eixos X e Y.
Plote os resultados no gráfico e desenhe uma linha de curva de taxa de resfriamento conectando seus pontos.
Calcule a taxa de resfriamento dividindo cada dado de temperatura ponto por seu ponto de dados de tempo correspondente, em seguida, média de todas as suas respostas para alcançar uma taxa de resfriamento. Em outras palavras, a mudança na temperatura dividida pela mudança no tempo dará a você uma mudança na taxa de temperatura média.