A análise volumétrica é um termo geral para um método em análise química quantitativa em que a quantidade de uma substância é determinada pela medição do volume que a substância ocupa. É comumente usado para determinar a concentração desconhecida de um reagente conhecido. A análise volumétrica é muitas vezes referida como titulação, uma técnica de laboratório na qual uma substância de concentração e volume conhecidos é usada para reagir com outra substância de concentração desconhecida.

Introdução

A análise volumétrica foi introduzida pela primeira vez por Jean Baptiste Andre Dumas, um químico francês. Ele usou para determinar a proporção de nitrogênio combinado com outros elementos em compostos orgânicos, de acordo com a Encyclopedia Britannica. Dumas queimou uma amostra de um composto com peso conhecido em um forno sob condições que asseguravam a conversão de todo o nitrogênio em nitrogênio elementar gasoso ou N2.

História

No experimento de Dumas, o nitrogênio de o forno era então transportado em uma corrente de dióxido de carbono e passado para uma solução alcalina forte. A solução absorveu o dióxido de carbono e permitiu que o nitrogênio se acumulasse no tubo. Segundo a Britannica.com, a massa do nitrogênio foi então calculada a partir do volume que ocupava sob as condições conhecidas de pressão e temperatura. Como resultado, a proporção de nitrogênio na amostra foi determinada.

Titulação

Titulação é o processo de obtenção de informações quantitativas de uma determinada amostra, de acordo com a Universidade de Waterloo, que envolve um reação química rápida. Quando a reação envolve um ácido e uma base, o método é chamado de titulação ácido-base. Quando a reação envolve a oxidação e redução, o método é referido como uma titulação redox.

Usos

A análise volumétrica é usada em laboratórios de ensino médio e faculdade de química para determinar as concentrações de substâncias desconhecidas. O titulante (a solução conhecida) é adicionado a uma quantidade conhecida de analito (solução desconhecida) e ocorre uma reação. Conhecer o volume do titulante permite ao aluno determinar a concentração da substância desconhecida. Laboratórios médicos e hospitais usam equipamento de titulação automatizada para basicamente o mesmo propósito.

Exemplos

A análise volumétrica e a titulação são amplamente utilizadas em uma variedade de indústrias porque são consideradas uma técnica básica em química analítica. . Por exemplo, a titulação pode ser usada pela indústria de biodiesel para determinar a acidez de uma amostra de óleo vegetal. Conhecendo a quantidade precisa de base necessária para neutralizar uma amostra de óleo vegetal, os cientistas sabem quanto base adicionar para neutralizar a quantidade total. A titulação tem usos semelhantes nas indústrias petroquímica e alimentícia. Por exemplo, uma titulao de ido pode ser utilizada para determinar o teor de ido gordo livre de um eo; uma titulação redox pode ser usada para determinar a quantidade de ácidos graxos insaturados; e o método de titulação Karl Fischer pode ser usado para analisar traços de água encontrados em uma substância.