(Phys.org) —Uma pequena equipe de empreendedores afiliada ao Skipping Rocks Lab iniciou um esforço de crowdfunding para comercializar em massa um dispositivo de engarrafamento de água consumível que produz o que eles chamam de Ooho! - uma gota esférica de água mantida em uma membrana fina que é pequeno o suficiente para ser colocado na boca. A equipe está tentando levantar meio milhão de dólares para comercializar sua ideia, que afirmam ser uma tentativa de eliminar os resíduos de embalagens de plástico.

Skipping Rocks Lab é uma startup com sede em Londres que estabeleceu uma meta de criar embalagens sustentáveis ​​inovadoras para produtos. A ideia do Ooho! veio do mundo da culinária, onde os líquidos são embalados usando o que é chamado de esferificação - uma bola de gelo é mergulhada em uma mistura de algas marrons e cloreto de cálcio. Uma membrana transparente se forma, segurando o gelo enquanto ele derrete, eventualmente dando lugar a uma esfera de água, suco ou outro líquido. Alguns sugeriram que o resultado final se parece muito com um implante mamário ou mesmo com uma água-viva. Como a membrana é feita de ingredientes naturais, pode ser comido ou jogado em uma pilha de compostagem, ou talvez no solo, onde se biodegrada ao longo de uma semana ou mais. Em seu site, a equipe observa que o processo pode ser modificado para criar bolas de diferentes tamanhos e espessuras de membrana - pode até mesmo ser feito para permitir que rótulos comestíveis (feitos de papel de arroz) sejam suspensos entre as camadas. Sabores também podem ser adicionados à própria membrana; de outra forma, é insípido.

O objetivo do projeto, a equipe de desenvolvimento afirma, é livrar o mundo do problema das garrafas de água que se acumulam em aterros sanitários em todo o mundo - centenas de milhões são adicionadas à pilha global todos os dias. Água engarrafada, que agora vende mais que todas as outras bebidas embaladas nos Estados Unidos, apresenta um claro problema ambiental. A equipe de Skipping Rocks quer fazer e vender (ou alugar) a máquina que é usada para criar o Ooho !, que permitiria aos locais produzi-los no local, em vez de vender água em garrafas de plástico - as principais possibilidades incluem maratonas, concertos, carrinhos de estacionamento ou parques de diversões.

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