O refrigerante é uma mistura popular para uso em projetos científicos do sétimo ano. O refrigerante pode ser usado em experimentos com reações químicas, higiene dental e carbonatação. A soda também é uma substância segura para manipular, tornando-se um material experimental perfeito para alunos do ensino médio. Muitos projetos científicos com refrigerante podem ser feitos no conforto da sua própria casa.
Efeitos Químicos
Existem infinitas experiências científicas relacionadas aos efeitos químicos do refrigerante. Muitos experimentos científicos tentam criar reações químicas combinando refrigerante com outras substâncias. A combinação de Mentos e Diet Coke pode criar uma erupção inofensiva, mas de aparência impressionante. Há muitos mitos urbanos relacionados ao uso alegado da Coca-Cola como agente de limpeza. Esses mitos podem ser usados como ponto de partida para um experimento mito-busters, onde os estudantes tentam determinar se a Coca-Cola pode ser usada para limpar várias substâncias de várias superfícies. Projetos como esses são perfeitos para o 7º ano, pois são livres de risco, mas estimulantes.
Higiene Dental
Bebidas carbonatadas são infames por causar cárie dentária e outras condições odontológicas indesejáveis. Um experimento da feira de ciências sobre a soda e a cárie dentária pode rastrear os efeitos do refrigerante nos dentes, usando imagens de um livro de registros odontológicos. Outro projeto da science fair sobre soda e cáries poderia examinar os efeitos do refrigerante, expondo um dente modelo (feito de porcelana ou outra substância similar ao esmalte) a doses diárias de refrigerante. Alunos do sétimo ano não devem fazer experimentos de higiene dentária com dentes reais; os adolescentes normalmente têm dentes sensíveis que se recuperam mal dos danos. A carbonatação é uma característica diferenciadora do refrigerante. Os refrigerantes estavam entre as primeiras bebidas a serem carbonatadas e ainda estão entre as únicas bebidas açucaradas e não-alcoólicas que são produzidas em massa em todo o mundo. Um projeto científico sobre carbonatação de bicarbonato poderia examinar quanto tempo leva para um refrigerante carbonatado ficar completamente vazio, ou pode rastrear a taxa de descarbonatação do refrigerante em comparação com uma bebida diferente (por exemplo, champanhe). Para estudantes com um orçamento maior, uma tentativa de "reviver" um refrigerante plano com uma máquina de carbonatação poderia ser um projeto ideal de carbonatação. Propriedades físicas Existem muitos projetos possíveis no campo físico. propriedades do refrigerante. Um desses projetos poderia testar se a dieta e os refrigerantes regulares se dissolvem de maneira diferente na água. Outro projeto poderia testar se o refrigerante flutua ou se dissolve na água salgada. Há infinitas possibilidades de projetos sobre as propriedades físicas do refrigerante, pois existem inúmeras outras substâncias com as quais o refrigerante interage. Esses projetos são perfeitos para alunos do 7º ano, que devem saber a diferença entre propriedades físicas e químicas.