O íleo, a parte final do intestino delgado, depende principalmente de enzimas pincel de borda para digestão de proteínas. Essas enzimas são incorporadas nos microvilos das células epiteliais intestinais.

Enquanto o íleo recebe algumas proteínas parcialmente digeridas do jejuno, seu principal papel é completar a quebra dos peptídeos em aminoácidos individuais, que são então absorvidos na corrente sanguínea.

Aqui estão algumas enzimas principais da borda da escova encontradas no íleo responsável pela digestão de proteínas:

* aminopeptidases: Essas enzimas removem os aminoácidos da extremidade N-terminal dos peptídeos.
* Dipeptidases: Essas enzimas quebram dipeptídeos (dois aminoácidos ligados) em aminoácidos individuais.
* Tripeptidases: Essas enzimas quebram os tripéptidos (três aminoácidos ligados) em dipeptídeos e aminoácidos.

Portanto, enquanto o íleo não produz grandes proteases Como pepsina ou tripsina, possui uma variedade de peptidases Isso garante a quebra final dos peptídeos em aminoácidos absorvíveis.