A coloração de grama determina a estrutura da parede celular bacteriana .

Aqui está o porquê:

* bactérias gram-positivas Tenha uma camada espessa de peptidoglicano na parede celular. Essa camada prende o corante violeta de cristal usado no processo de coloração, fazendo com que as bactérias pareçam roxas.
* bactérias gram-negativas Tenha uma camada de peptidoglicano mais fina e uma membrana externa. A camada de peptidoglicano mais fina também não retém o corante violeta de cristal, por isso é lavado durante a etapa de descoloração. No entanto, essas bactérias levam a contra -alveração (safranina), o que as faz parecer rosa.

Portanto, a técnica de coloração de Gram diferencia as bactérias com base na estrutura da parede celular, especificamente a espessura da camada peptidoglicana.