A organela que modifica as proteínas entregues a partir do retículo endoplasmático áspero é o aparelho Golgi .

Aqui está como funciona:

1. são empacotados em vesículas de transporte.
2. Essas vesículas se afastam do er e viajar para o aparelho de Golgi.
3. O aparelho Golgi é uma pilha de sacos achatados ligados à membrana (cisternae) . À medida que as vesículas se movem através do Golgi, as proteínas que eles carregam passam por várias modificações:
* glicosilação: Adicionando moléculas de açúcar à proteína, o que pode afetar sua dobragem, estabilidade e função.
* Fosforilação: Adicionando grupos fosfato, que podem ativar ou desativar a proteína.
* proteólise: Cortando a proteína em unidades menores e funcionais.
* Classificação e embalagem: O Golgi classifica as proteínas em diferentes tipos de vesículas para entrega a diferentes destinos dentro da célula ou para secreção fora da célula.

Pense no aparelho Golgi como um "correio" celular Isso recebe pacotes do ER, modifica e os classifica e os envia para o seu destino final.