"Hortorologia" não é um termo reconhecido em nenhum campo de estudo. É provável que seja um erro de ortografia de "horticultura".

horticultura é a ciência e a arte de cultivar plantas para alimentos, propósitos ornamentais ou outros usos. Ele abrange uma ampla gama de práticas, incluindo:

* Cultivo: Plantio, nutrição e colheita de plantas
* Criação de plantas: Desenvolvendo novas variedades de plantas
* Ciência da planta: Compreendendo a biologia e o crescimento das plantas
* Projeto da paisagem: Criando e mantendo espaços ao ar livre esteticamente agradáveis
* Gerenciamento de estufa: Controlar o ambiente para o crescimento ideal da planta
* Produção de frutas e vegetais: Crescendo culturas alimentares para uso comercial ou pessoal

Portanto, embora "hortorologia" não seja uma palavra real, provavelmente é apenas um erro de digitação para "horticultura", um campo com uma história rica e um papel vital em nosso mundo.