Quais são os 2 tipos de fermentação e o que cada um produz?

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Quais são os 2 tipos de fermentação e o que cada um produz?

1. Fermentação de ácido láctico:
- Produtos:ácido láctico
- Exemplos:iogurte, queijo, chucrute, kimchi

2. Fermentação alcoólica:
- Produtos:Etanol (álcool) e dióxido de carbono
- Exemplos:Cerveja, vinho, pão, kombuchá

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