Allcalis é uma palavra obsoleta que se refere coletivamente a potássio, refrigerante e amônia. Quando usado num contexto contemporâneo, o termo "álcalis" descreve qualquer composto inorgânico que contém um íon hidroxila. Exemplos comuns de álcalis incluem hidróxido de sódio, hidróxido de potássio e hidróxido de cálcio. A maioria dos produtos de limpeza domésticos são álcalis.
Também pode ser usado para descrever substâncias como cal viva, cal cáustica, potassa cáustica e carbonato de sódio.