Durante milhares de anos, o trigo e um fungo chamado _Fusarium graminearum_ estiveram envolvidos numa corrida armamentista evolutiva. O fungo causa uma doença chamada Fusarium, que pode devastar as plantações de trigo. Em resposta, as plantas de trigo desenvolveram genes de resistência que as ajudam a combater o fungo. No entanto, o fungo também desenvolveu formas de superar esses genes de resistência.

Um dos genes de resistência mais importantes no trigo é chamado Fhb1. Este gene codifica uma proteína que ajuda a planta a reconhecer e destruir o fungo. Contudo, no início dos anos 2000, uma nova cepa de _F. graminearum_ que foi capaz de superar o gene Fhb1. Esta nova cepa se espalhou rapidamente pelo mundo, causando perdas significativas aos produtores de trigo.

Em resposta à nova cepa de _F. graminearum_, os cientistas têm trabalhado para desenvolver novas variedades de trigo com genes de resistência eficazes contra o fungo. No entanto, esta é uma tarefa difícil, pois o fungo está em constante evolução e desenvolvendo novas formas de superar genes de resistência.

A corrida armamentista evolucionária entre o trigo e _F. graminearum_ é um exemplo fascinante de como a seleção natural pode impulsionar a evolução de novas características. É também um lembrete da ameaça constante que as doenças representam para o nosso abastecimento alimentar.

Informações adicionais:

- A crecha Fusarium é uma doença importante do trigo, da cevada e de outros grãos pequenos. É causada pelo fungo _Fusarium graminearum_, que produz micotoxinas que podem contaminar o grão e torná-lo impróprio para consumo humano.
- A giberela pode causar perdas significativas de rendimento e também pode reduzir a qualidade do grão. Em casos graves, pode até levar ao fracasso da colheita.
- A doença é transmitida por esporos levados pelo vento e pode infectar plantas em qualquer fase de crescimento. No entanto, é mais prejudicial quando infecta as plantas durante a floração.
- Há uma série de estratégias de manejo que podem ser usadas para reduzir o risco da giberela por Fusarium, incluindo:
- Utilização de variedades de trigo resistentes
- Plantar trigo na época adequada
- Evitar fertilização excessiva
- Explorar os campos em busca de sinais de doenças e aplicar fungicidas, se necessário
- A giberela de Fusarium é uma doença complexa e não existe uma solução única para a sua gestão. No entanto, ao utilizar uma combinação de estratégias de gestão, os agricultores podem reduzir o risco de perdas de colheitas e melhorar a qualidade dos seus cereais.