Bicarbonato de sódio, ou bicarbonato de sódio, é usado em alimentos, produtos de limpeza, cosméticos e outros utensílios domésticos. Também é usado em pesticidas. A Agência de Proteção Ambiental classifica o bicarbonato de sódio como “geralmente reconhecido como seguro”. É um composto natural encontrado em quase toda parte, mas ainda há algumas preocupações ambientais com relação a esse composto comum.

Toxicidade para Animais

A maioria dos animais não tem uma reação ruim ao bicarbonato de sódio, mas de acordo com a Folha de Dados de Segurança de Materiais usada por empresas químicas que usam bicarbonato de sódio, alguns animais podem ser prejudicados por altas doses desse composto. Entre os listados estão a pulga d'água, o bluegill e a diatomácea.

Propriedades mutagênicas

Alguns compostos químicos podem ter um efeito mutagênico em certos animais. O bicarbonato de sódio é inofensivo para os ecossistemas e animais em pequenas quantidades, mas em grandes quantidades pode danificar o sistema reprodutivo de certas espécies. Pesquisadores continuam investigando seus efeitos. Até agora, os testes se concentraram nos efeitos de grandes doses orais em ratos.

Persistência

A EPA considera que o bicarbonato de sódio tem um impacto ambiental mínimo. No entanto, a organização equivalente no Canadá sinalizou bicarbonato de sódio para “suspeita de persistência”. Isso significa que o bicarbonato de sódio não pode quebrar e reentrar no ecossistema de maneira oportuna.

Questões relativas à eliminação