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    Qual é a função da película?

    A película é um termo geral que se refere a uma fina película de tecido, proteína ou outro componente que serve como revestimento ou camada protetora a uma superfície ou objeto específico. As películas são organismos não vivos e às vezes encapsulam objetos para uma melhor proteção. Dependendo de onde o termo é usado, há muitas funções diferentes e definições específicas do termo.

    Odontologia

    A película dental pertence ao filme protéico que envolve o esmalte do dente. Também chamada de “película de esmalte” ou “película adquirida salivar”, é considerada como pele do dente e protege os dentes dos ácidos. A composição exata das películas dentárias ainda não é conhecida, embora se pense que a proteína seja seu principal componente. A presença de películas dentárias permite que bactérias como o Streptococcus mutans se desenvolvam nos dentes; daí o desenvolvimento da placa. Para resolver isso, as películas dentárias são removidas através da abrasão.

    Culinária

    Na gastronomia, as películas dão um sabor esfumaçado em carne, aves ou peixe. O revestimento de proteína fina serve como uma camada protetora da carne após marinar ou curar. Com efeito, quando a comida é fumada, os sabores e a humidade ficam presos dentro da carne e o sabor fumado adere à pele. Por exemplo, salmão defumado pode estar seco sem ter uma película antes de entrar em um fumante.

    Fotografia

    Espelho de película pertence ao espelho translúcido muito fino e leve usado em reflexo de lente única (SLR) para dividir os feixes de luz em dois feixes de intensidade reduzida. A Canon, através da sua câmara Pellix, utilizou esta inovação pela primeira vez em 1965. Ao dividir os feixes, podem ser obtidos diferentes efeitos de câmara, variando as combinações de velocidade do obturador e exposição do filme. Como o filme é ultrafino, os reflexos habituais criados por divisores de feixe de vidro típicos também são evitados.

    Biologia

    Nas ciências da vida, as películas são finas camadas de proteína que protegem as membranas celulares e permitem organismos como paramecia e ciliados para manter suas formas. As finas camadas de membranas translúcidas também facilitam o movimento. Películas rígidas em protistas também são bastante flexíveis, permitindo que elas entrem em espaços apertados. Entre as euglenidas, as películas de proteína permitem que os organismos deslizem uns contra os outros, o que, por sua vez, permite o movimento de contorção dos organismos.

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