A propriedade que você está descrevendo é fluidez .

A fluidez é a capacidade de uma substância fluir facilmente. Isso é uma característica dos líquidos, que têm moléculas que estão próximas, mas podem passar umas pelas outras.

Aqui estão alguns outros termos que podem ser relevantes:

* viscosidade: Isso se refere à resistência de um fluido para fluir. Um fluido mais viscoso flui mais lento.
* tensão superficial: Essa é a força que faz com que a superfície de um líquido contrair e resista a ser esticada.
* Ação capilar: Essa é a tendência de um líquido subir em um tubo ou espaço estreito devido à tensão superficial e forças de adesão.

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