Propriedades observáveis ​​da matéria são características que podem ser observadas ou medidas sem alterar a composição química da substância. Eles são frequentemente divididos em duas categorias:

Propriedades físicas:

* Aparência: Cor, forma, textura, brilho (quão brilhante é), transparência (quanta luz passa por ela) e odor.
* Estado da matéria: Sólido, líquido, gás ou plasma.
* densidade : Massa por unidade de volume.
* Ponto de fusão: A temperatura na qual um sólido muda em um líquido.
* ponto de ebulição: A temperatura na qual um líquido se transforma em um gás.
* ponto de congelamento: A temperatura na qual um líquido se transforma em um sólido.
* viscosidade: Resistência ao fluxo (quão espessa ou fina é um líquido).
* Condutividade: Capacidade de conduzir calor ou eletricidade.
* Solubilidade: Capacidade de se dissolver em um solvente.
* dureza: Resistência a arranhões ou recuo.
* maleabilidade: Capacidade de ser martelada ou pressionada em diferentes formas.
* ductilidade: Capacidade de ser desenhado em fios finos.
* magnetismo: Atração ou repulsão a um ímã.

Propriedades químicas:

* inflamabilidade: Capacidade de queimar na presença de oxigênio.
* Reatividade: Quão prontamente uma substância reage com outras substâncias.
* oxidação: O processo de combinação com oxigênio.
* Combustibilidade: Capacidade de queimar.
* Corrosão: O processo de ser consumido por reações químicas, geralmente com oxigênio.
* Decomposição: O processo de dividir em substâncias mais simples.

Exemplos:

* Água: Incolor, inodoro, líquido à temperatura ambiente, ferve a 100 ° C, congela a 0 ° C.
* ferro: Cinza, sólido à temperatura ambiente, magnético, maleável, dúctil e enferruja na presença de oxigênio.
* madeira: Marrom, sólido à temperatura ambiente, inflamável, queima facilmente e pode se decompor com o tempo.

É importante observar que algumas propriedades podem ser físicas e químicas, dependendo do contexto. Por exemplo, o ponto de ebulição pode ser considerado uma propriedade física, pois descreve a temperatura na qual um líquido muda de estado. No entanto, as ligações químicas dentro das moléculas também são afetadas durante a ebulição, tornando -a uma mudança química também.

Ao observar e medir essas propriedades, podemos aprender muito sobre a natureza da matéria e como ela se comporta.