32 graus Fahrenheit é o ponto de congelamento da água .

Aqui está o que acontece:

* Transições de água de um líquido para um estado sólido. Isso significa que as moléculas diminuem a velocidade e se organizam em uma estrutura de treliça de cristal, formando gelo.
* aumenta a densidade. A água se expande quando congela, e é por isso que o gelo flutua.
* O calor é liberado. Este processo é chamado exotérmico , o que significa que libera energia para o ambiente.

Nota importante: Enquanto 32 graus Fahrenheit é o ponto de congelamento da água pura, impurezas como sal ou açúcar podem diminuir o ponto de congelamento.