"Congelamento" na ciência refere -se à transição de fase de uma substância de um estado líquido para um estado sólido.

Aqui está um colapso:

* transição de fase: Uma mudança no estado físico da matéria. Exemplos incluem fusão (sólido a líquido), fervura (líquido a gás) e condensação (gás ao líquido).
* líquido: Um estado de matéria com um volume definitivo, mas nenhuma forma definida.
* sólido: Um estado de matéria com um volume e forma definidos.

O que acontece durante o congelamento?

À medida que a substância esfria, suas moléculas perdem energia e diminuem a velocidade. As moléculas ficam mais fortemente empacotadas e seu movimento é restrito. Esse aumento da densidade e do movimento restrito levam à formação de uma estrutura sólida com uma forma definida.

fatores -chave no congelamento:

* Temperatura: Cada substância tem um ponto de congelamento específico (ou ponto de fusão). Abaixo deste ponto, a substância congelará.
* Pressão: A pressão pode afetar o ponto de congelamento de algumas substâncias.

Exemplos de congelamento:

* Água congelando em gelo
* Metal fundido solidificando em um objeto sólido
* Nitrogênio líquido tornando -se nitrogênio sólido a temperaturas muito baixas

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