Não é impossível evitar que o gelo derreta para sempre sem colocá-lo em um freezer, mas você pode usar alguns métodos simples para mantê-lo frio por mais tempo e retardar o derretimento. O gelo, como todas as coisas, é composto de partículas que reagem de maneira diferente dependendo do estado em que se encontram. Um cubo de gelo sólido tem uma forma fixa com partículas fixas e compactas. Quando o gelo é retirado de um freezer, a temperatura mais quente gera a energia térmica das partículas sólidas, o que permite que elas se separem - derretam - e gradualmente se transformem em partículas líquidas.
Experimente essas idéias de projetos científicos experimente maneiras diferentes de manter a temperatura ao redor do gelo baixa para evitar que ele derreta rapidamente.
Use resfriador ou balde de gelo
Para ver como materiais diferentes afetam o tempo que o gelo leva para derreter , coloque um pouco de gelo em um refrigerador de plástico e a mesma quantidade de gelo em um resfriador de metal. O gelo precisa de energia para derreter e os recipientes de plástico impedem a transferência de energia térmica do interior do recipiente para o exterior e vice-versa. Os resfriadores de metal transferem energia mais rapidamente, de modo que não impedem o gelo de derreter por um longo período. Experimente o experimento com diferentes coolers coloridos. Cores mais claras absorvem menos calor, o que deve manter o gelo frio por mais tempo.
Envolver Com Toalha
Adicionar outra camada de isolamento entre o gelo e qualquer calor externo envolvendo o balde de gelo ou balde com uma toalha. Uma camada de material de embalagem entre o refrigerador e a toalha proporciona ainda mais isolamento. Prender o ar entre as camadas reduz a quantidade de energia térmica perdida.
Cobrir o gelo com folha de alumínio
Enrolar um recipiente de gelo em uma folha de papel alumínio. Superfícies refletoras preservam temperaturas em um grau consistente, de modo que o gelo derrete em uma taxa mais lenta do que o gelo que é deixado descoberto ou coberto em uma folha de material não reflexivo, como toalhas de papel.
Faça cubos de gelo maiores |
Experimente diferentes tamanhos de cubos de gelo para determinar como o tamanho afeta o tempo necessário para derreter. Cubos de gelo maiores têm uma área de superfície maior, então eles ficam mais frios por mais tempo. O gelo triturado derrete mais rápido devido à pequena área de superfície exposta ao calor circundante, em comparação com a sua densidade relativa. Além disso, usando água fervida para fazer seus cubos de gelo reduzir as bolhas de ar e mantê-los frios por mais tempo.
Mantenha a temperatura ambiente baixa
Quanto mais fria a área em que o gelo estiver, mais tempo levará fundição. Coloque o gelo ao lado de um ventilador ou sistema de ar condicionado. Se o gelo estiver sob luz solar direta, como próximo a uma janela ou perto de objetos quentes, ele se derreterá mais rápido. Quanto menor o quarto em que o gelo está, maior o efeito da queda da temperatura na taxa de fusão.
