Uma dieta que consiste quase inteiramente de Pringles, batata frita e pão branco é a responsável por um adolescente ficar cego e parcialmente surdo, de acordo com um estudo médico recentemente divulgado.
< Desde os 14 anos de idade, o menino britânico comeu principalmente batatas fritas da loja de peixe e batatas fritas local, batatas fritas Pringles e ocasionalmente uma fatia de presunto processado com pão branco. Ele não tomou suplementos para equilibrar sua dieta, e realmente não tocou frutas e legumes.

Durante as consultas médicas, ele reclamava de estar cansado, que é um sintoma comum de uma dieta que não tem os principais ingredientes. nutrientes. Seus profissionais médicos notaram que ele estava com falta de vitaminas, incluindo a vitamina B12, mas atribuiu isso a ser um consumidor exigente, e o mandou embora com algumas injeções de vitaminas e instruções para comer uma dieta mais saudável.

Mas quando ele voltou aos 17 anos, era para cegueira e surdez parcial. No início, os médicos não tinham certeza do que o causou, mas após mais pesquisas, eles o diagnosticaram com neuropatia óptica nutricional. Isso acontece quando os nervos que ajudam a fazer seus olhos funcionarem são danificados por não obter nutrientes suficientes. Geralmente se desenvolve lentamente, e normalmente só atinge a cegueira se as deficiências nutricionais continuarem ao longo dos anos.

É uma condição que não é incomum no mundo em desenvolvimento, onde fatores como pobreza, guerra e fome podem fazer com que as dietas sejam escassas e baixas. em nutrientes. Mas no mundo em desenvolvimento, onde mais pessoas têm acesso a itens sanitários frescos, como frutas e legumes, é muito mais raro ver isso.
Como ficou tão ruim assim?

A boa saúde pode enganar. Os médicos do paciente não notaram nada muito fora do comum com o adolescente britânico - ele estava com peso e altura médios e não relatou nenhum sintoma no início, além do cansaço.

Muitas pessoas, médicas profissionais incluídos, esqueça que algumas condições não mostram sinais externos. Eles esperam que pessoas doentes, com deficiências diferentes ou desnutridas apresentem sintomas óbvios, como espirros, desmaios, membros obviamente disformes ou pesos extremos. Alguns fazem! Mas ainda mais pessoas em todo o mundo têm doenças "invisíveis" que um observador casual não seria capaz de detectar.

O estudo deve servir como um lembrete para conseguir um segundo (ou terceiro! Ou quarto!) opinião de um profissional médico, se você tiver certeza de que algo está acontecendo que eles não estão vendo, além de ser compassivo com as pessoas ao seu redor que podem estar passando por algo sem que você nunca saiba.
Sério, coma seus vegetais

Embora pareça extremo, o adolescente deste estudo médico é um lembrete angustiante do porquê de uma dieta equilibrada ser importante, principalmente porque os corpos estão crescendo e se desenvolvendo. Pode ser chato ouvir pais e professores conversando constantemente sobre "comer o arco-íris", mas eles estão fazendo isso por uma razão - a falta de vitaminas suficientes pode mudar permanentemente sua vida.

O garoto que ficou cego disse aos médicos que ele não gostava das texturas e da sensação de muitos alimentos. Esse é um problema comum e, se você tiver, fale com seu médico sobre tomar suplementos ou vitaminas para ajudar a garantir que você esteja recebendo os nutrientes de que precisa. E se as texturas não são muito importantes para você, experimente vários vegetais, proteínas, carboidratos e frutas diferentes para encontrar as que funcionam melhor para você ter uma dieta equilibrada.