Não é incomum encontrarmos frutos silvestres enquanto caminhamos ou acampamos na floresta. Durante essas viagens, você pode descobrir que você não conseguiu embalar uma quantidade adequada de alimentos e, portanto, pode voltar-se para a natureza como alimento. As bagas silvestres podem ser encontradas praticamente em qualquer lugar na natureza, desde prados e trilhas naturais até montanhas e parques nacionais. Muitos frutos silvestres são seguros para consumo humano, no entanto, alguns podem causar doenças ou até a morte se ingeridos. É por isso que é importante poder identificar bagas comestíveis na natureza.

Procure por frutos silvestres que você reconhece à vista. As frutas silvestres, como morangos, amoras e mirtilos, parecem suas contrapartes domesticadas que você encontra em mercearias e mercados. Bagas silvestres são geralmente um pouco menores do que as vendidas em lojas, mas são tão seguras para comer.

Prove as frutas silvestres que você encontra. Se a amora for doce e tiver um sabor que você reconheça, deve ser seguro comer. Se a baga tem um sabor áspero, amargo ou não, é mais provável que não comestível e deve ser cuspida imediatamente. Com algumas raras exceções, a maioria das bagas só pode envenená-lo se você ingeri-los.

Compre um livro de guia de identificação de plantas silvestres e bagas. Leve o livro com você para a vida selvagem e consulte o livro quando se deparar com alguma fruta que não conheça. Quase todos os guias mostram fotos ou ilustrações para ajudá-lo a determinar o que você encontra e se ele é comestível ou não.

Eduque-se sobre frutas comestíveis. Consulte um guia de baga ou outras referências para saber quando as bagas comestíveis estão normalmente na estação e onde podem ser encontradas. Por exemplo, você pode descobrir que morangos tipicamente amadurecem no início do verão e que as plantas de morango têm flores brancas. Você então sabe que se você encontrar uma baga que parece morango no início de março, é provável que não seja um morango silvestre.

Aviso

As bagas de hera venenosa são uma das únicas bagas que podem deixá-lo doente ou ser letal através do teste de sabor. As bagas de hera venenosa são redondas e podem ser verdes ou brancas, por isso não corra o risco de comer bagas que se assemelhem a esta matéria.