Após relatos de que a atual taxa de desmatamento do Brasil - 1 milhão de hectares - é a maior em uma década, um estudo revisado por pares publicado em Ciência hoje acha que 18-22%, e possivelmente mais, das exportações anuais do Brasil para a União Europeia estão potencialmente contaminadas com desmatamento ilegal, ao identificar pela primeira vez os produtores específicos de soja no Brasil responsáveis por "envenenar o barril". Revelando essas "maçãs podres" entre os produtores de soja e carne, mas também revelando que a grande maioria - cerca de 80% dos agricultores do país - cumpre a lei do Código Florestal, o estudo sugere que a produção agrícola brasileira livre de desmatamento está ao nosso alcance, se os líderes agirem.
"Até agora, o agronegócio e o governo brasileiro afirmam que não podem monitorar toda a cadeia de abastecimento, nem distinguir o desmatamento legal do ilegal, "disse Raoni Rajão, professor da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) em Belo Horizonte, Brasil, e o autor principal de The Rotten Apples of Brazil's Agribusiness. "Não mais. Usamos mapas e dados disponíveis gratuitamente para revelar os fazendeiros e pecuaristas específicos que desmatam florestas para produzir soja e carne bovina com destino final à Europa. Agora, O Brasil tem as informações de que precisa para tomar medidas rápidas e decisivas contra esses transgressores para garantir que suas exportações sejam livres de desmatamento. Chamar a situação de desesperadora não é mais uma desculpa. "
Os 12 pesquisadores do Brasil, A Alemanha e os EUA que escreveram o estudo desenvolveram um software de alta potência para analisar 815, 000 propriedades rurais individuais para avaliar onde ocorre o desmatamento ilegal associado à produção de soja e carne bovina e quanto desses produtos está chegando à UE. O artigo também estima as emissões de gases de efeito estufa do desmatamento que estão ligadas às exportações de soja e carne, apontando as responsabilidades compartilhadas dos compradores internacionais.
O problema com o comércio
As descobertas do artigo chegam em um momento de transformação na história da Bacia Amazônica, a maior parte está no território nacional do Brasil. Liderado pelo presidente Jair Bolsonaro, que assumiu o poder em janeiro de 2019, a nova administração incentivou o corte raso de florestas em propriedades privadas e terras públicas - em desafio à lei do Código Florestal do Brasil e ao acordo de moratória da soja, que proíbe o desmatamento de florestas para a produção de soja. O governo também desmantelou uma série de proteções ambientais destinadas a impedir o desmatamento ilegal em unidades de conservação e terras de povos indígenas, firmes protetores das florestas do país.
Compradores internacionais de commodities agrícolas brasileiras há muito expressam preocupação de que produtos contaminados com o desmatamento possam estar chegando a seus países. Os líderes da UE também criticaram abertamente o governo brasileiro, ampliando as demandas de boicote aos produtos brasileiros em resposta aos incêndios florestais que assolaram o país em agosto de 2019.
“Golpeados pelos impactos dos sinais políticos que incentivam o desmatamento das florestas, principalmente para apropriação de terras, As florestas do Brasil estão em um ponto de ruptura, disse o professor Britaldo Soares-Filho, coautor também da UFMG. “É fundamental que a Europa use seu poder de comércio e poder de compra para ajudar a reverter este trágico desmantelamento da proteção ambiental do Brasil, que tem implicações para o clima global, população local e os valiosos serviços do ecossistema do país. Com esta pesquisa, os legisladores em Bruxelas finalmente têm as informações de que precisam para avaliar a extensão do problema nos setores de soja e carne bovina no Brasil. É hora de eles agirem. "
A União Europeia traçou um plano para implementar políticas que proíbam a importação de produtos derivados do desmatamento ilegal, e também estão negociando um lucrativo acordo comercial com o Mercosul, um bloco de países sul-americanos que inclui o Brasil. Embora este negócio esteja enfrentando um escrutínio cada vez maior na Europa, com chamadas para negociações adicionais para adicionar proteções para florestas e direitos, a relação da UE com o Brasil a coloca em posição de ajudar o país a acabar com o desmatamento ilegal. As evidências apresentadas no relatório se cristalizam para onde os esforços devem ser direcionados.
"Agora mesmo, A aplicação pelo Brasil de suas próprias leis de proteção florestal não é forte o suficiente para garantir o cumprimento dos rígidos padrões ambientais da União Europeia para parceiros comerciais, "disse o Dr. Felipe Nunes da UFMG." Mas se o Brasil leva a sério suas ambições comerciais, pode unir forças com a UE para usar suas próprias ferramentas disponíveis, como o CAR (o registro ambiental online do país) para acabar com o desmatamento ilegal ligado às cadeias de abastecimento de soja e carne bovina. O Brasil já tem os meios. Tudo o que é necessário é a vontade política. "
Soja contaminada e carne contaminada
O artigo constata que os produtores de 45% das propriedades rurais da Amazônia e 48% das propriedades rurais do Cerrado que fornecem soja e carne para exportação estão deixando de cumprir os limites de desmatamento previstos no Código Florestal do Brasil. De 53, 000 propriedades produtoras de soja nas duas regiões, 20% cultivaram soja em terras desmatadas depois de 2008; os autores estimam que metade dessa soja foi produzida em terras recentemente desmatadas ilegalmente.
Aproximadamente 41%, ou 13,6 milhões de toneladas métricas, das importações de soja da UE vêm do Brasil todos os anos. Cerca de 69% vêm das regiões da Amazônia e do Cerrado. De acordo com o estudo, cerca de dois milhões de toneladas de soja cultivadas em propriedades com desmatamento ilegal podem ter chegado aos mercados da UE anualmente durante o período de análise, 500 mil deles vieram da Amazônia. Na maioria dos casos, as áreas recém-desmatadas não são utilizadas para cultivo de soja para atender às regras da moratória. Mas isso não impediu que as fazendas de soja limpassem suas terras ilegalmente para pastagens e outras culturas.
Com respeito à carne bovina, a UE importa cerca de 189, 000 toneladas métricas anualmente. Os autores descobriram que de um total de 4,1 milhões de cabeças comercializadas para frigoríficos, pelo menos 500 mil cabeças vêm diretamente de propriedades que podem ter desmatado ilegalmente. Isso representa 2% da carne bovina produzida na Amazônia e 13% no Cerrado. Mas o maior problema está nos fornecedores indiretos de gado, que fornecem novilhos para as operações de engorda e não são monitorados pelos grandes frigoríficos nem pelo governo. Ao analisar os fluxos de gado entre fazendas, o estudo estima que cerca de 60% de todas as cabeças abatidas podem ter sido potencialmente contaminadas com desmatamento ilegal (44% na Amazônia e 66% no Cerrado) em algum ponto da cadeia de abastecimento.
Soy Surge
O Brasil é o maior produtor mundial de soja, seguido pelos Estados Unidos e Argentina. O estudo revela a produção de soja, usado principalmente para alimentar gado de carne e leite, está em ascensão em todo o país. A produção mais do que quadruplicou nas últimas duas décadas e prevê-se que aumente mais um terço nos próximos 10 anos, com as exportações crescendo 42%.
Os criadores de suínos na UE, o maior exportador de carne suína do mundo, dependem da soja brasileira, que também é um ingrediente chave na alimentação de galinhas e outros animais. A crescente demanda global por carne suína da Ásia e de outras regiões impulsionou a produção, o que se traduz em aumento da demanda por soja. Este boom na demanda por soja atingiu a região do Cerrado de forma particularmente forte. Conhecida por sua rica biodiversidade, a maior savana tropical do mundo já perdeu metade de sua vegetação nativa.
Ambições da Europa sem desmatamento
A União Europeia emergiu como líder global no desenvolvimento de esforços públicos e privados para garantir importações de carne bovina sem desmatamento, soja, Palma, madeira e outros produtos conhecidos por colocarem em risco as florestas tropicais. Esses esforços, bem como uma iniciativa de política alimentar que visa reduzir o transporte de longa distância de alimentos para animais ou produtos agrícolas, estão vinculados ao Acordo Verde europeu.
Existem apelos dentro da UE para reduzir as importações de soja do Brasil; propostas sugeriram importar a safra de produtores geograficamente mais próximos, como os Estados Unidos, ou mesmo aumentando a produção nas fronteiras da União Europeia. Esta abordagem flui da estratégia da fazenda à mesa para alimentos sustentáveis, um componente-chave do Acordo Verde Europeu, que visa reduzir significativamente as emissões de carbono da produção de alimentos.
Oportunidade do Brasil para liderar
Os pesquisadores argumentam que o Brasil poderia desenvolver um sistema transparente, Sistema baseado na web usando informações públicas e métodos apresentados em seu estudo para rastrear quais produtores estão desmatando ilegalmente suas propriedades. Os autores sugerem que esta abordagem seria preferível aos atuais sistemas privados em consideração pela UE, o que exigiria que as empresas monitorassem a si mesmas, ou para contratar terceiros para fazer isso - uma abordagem que é cara, muitas vezes falta transparência, abrange apenas algumas fazendas, e está sujeito a conflitos de interesse.
“O Brasil não pode mais olhar para o outro lado. Cabe agora aos seus líderes políticos e econômicos erradicar as maçãs podres nos setores de soja e carne bovina, "disse o professor Rajão." Se fôssemos fazer, O Brasil poderia se tornar na prática e não apenas no discurso uma potência ambiental global que protege seus ecossistemas, enquanto alimenta o mundo. Em colaboração com um setor agrícola responsável, governos estaduais e nacionais podem enfrentar a mudança climática e proteger algumas das regiões de maior biodiversidade do mundo. "
