Existem aproximadamente 1 onça em uma colher de sopa de farinha.

No entanto, é importante observar que isso é uma aproximação. O peso real de uma colher de sopa de farinha pode variar um pouco, dependendo de:

* O tipo de farinha: Diferentes tipos de farinha (como todos os fins, farinha de bolo, etc.) têm densidades diferentes.
* com que força a farinha está embalada: Se você pegar a farinha diretamente da bolsa, ela será embalada com mais força do que se você a colher na colher de sopa.

Portanto, é sempre melhor usar uma escala de cozinha para medições precisas ao assar.