Os projetos de ciências para alunos da segunda série devem ser simples o suficiente para que os alunos possam realizá-los e, ao mesmo tempo, desafiá-los a usar as habilidades que aprenderam. Os elementos do projeto não devem ser complicados; Na verdade, você provavelmente já possui muitos itens em sua própria casa. Se não, faça uma viagem rápida e barata para a farmácia ou loja de artesanato para comprar os itens necessários.
Rock Candy
A capacidade de aplicar a ciência a algo que você pode consumir é uma maneira de construir emoção em seus alunos da segunda série. Afinal, cozinhar é uma ciência. Fazer doces de rock como um projeto de feira de ciências com seus alunos da segunda série é educativo e agradável. Forneça às crianças espetos de madeira, um prendedor de roupa, 1 xícara de água, 2 a 3 xícaras de açúcar e um copo alto. Coloque o pregador no espeto a meio da escada, de modo que o prendedor de roupa impeça o espeto de escorregar. Sob supervisão de um adulto próximo, os alunos da segunda série podem deixar a água ferver e, lentamente, adicionar todo o açúcar até que ele se dissolva. Retire do fogo e deixe a mistura esfriar por pelo menos 20 minutos. Despeje a mistura de volta no copo e coloque o espeto no copo. Em três a sete dias, as crianças fizeram seus próprios doces de rocha. Quanto mais você esperar, mais cristais você tem. Para a feira de ciências, faça alguns lotes para que seus alunos da segunda série possam mostrar o desenvolvimento dos cristais em diferentes estágios. A mistura de água e açúcar é uma solução super-saturada, o que significa que a água só pode conter o açúcar se estiver quente. Quando a água esfria, o açúcar se separa e começa a voltar à sua forma original, daí os cristais.
Levantar um cubo de gelo com sal
Um truque de mágica científico seguro para alunos da segunda série está aprendendo como levantar um cubo de gelo da água. Peça às crianças que usem cubos de gelo, água fria, vidro, sal e uma linha de costura ou fio dental. Coloque um cubo de gelo na água e pegue a corda e coloque-a no cubo de gelo. Pegue o sal e polvilhe-o em cima da corda e espere um ou dois minutos. Pegue as pontas da corda e puxe-a para fora da água. O sal derrete o cubo de gelo ao redor e sob o fio apenas o suficiente, já que o sal tem um ponto de fusão mais baixo do que a água sozinha. À medida que o sal se dilui mais, o ponto de fusão aumenta para mais perto do da água pura. Quando isso acontece, o gelo e a água fria resfriam a água ao redor da linha e a recolocam, permitindo que você retire o cubo de gelo da água. Você pode precisar ajudar as crianças com essa parte do passo.
Explicando por que o céu é azul
Uma pergunta que você pode ter, seja jovem ou velha, é por que o céu é azul . Com este projeto científico fácil, seu aluno da segunda série pode em breve fornecer uma resposta. Peça ao seu segundo aluno que use um espelho, um pedaço de papel branco, água, uma panela grande e rasa e luz solar direta. Encha a panela com 2/3 de água e coloque-a na luz solar direta. Segure o espelho sob a panela, com o papel branco sobre a panela. Explique que este experimento revela o espectro de cores do prisma, que é chamado de "dispersão de Rayleigh". A luz se espalha quando passa por partículas que têm um diâmetro de aproximadamente 1/10 do comprimento de onda, ou cor, da luz. A luz solar é composta de diferentes cores de luz, mas com os elementos da atmosfera, a cor azul se espalha de forma mais eficiente. Se você não pode sair para o projeto, tire fotos ou um vídeo do experimento para demonstrá-lo.
Pop Rocks Science
Pop Rocks são doces cheios de ciência esperando para serem descarregados. Para este experimento, os alunos da segunda série usam um pacote de Pop Rocks, de 12 a 16 oz. garrafa de refrigerante, um balão e um jarro de boca estreita. Ajude as crianças a derramar o pacote de Pop Rocks em um balão. Abra a garrafa de refrigerante e coloque o balão. Levante o balão e deixe que todos os Pop Rocks caiam no refrigerante. Explique que o balão não inflaciona muito porque os Pop Rocks são feitos com açúcar, lactose, xarope de milho e aromatizante. Estes ingredientes são aquecidos até aos seus pontos de ebulição e a mistura de açúcar quente é misturada com gás de dióxido de carbono sob alta pressão. Isto faz com que pequenas bolhas de alta pressão de dióxido de carbono se formem dentro do doce. Depois que essa mistura esfriar e a pressão do gás for liberada, o doce se quebrará em pequenos pedaços de doce com carbonatação. Diga às crianças que, enquanto o doce derrete na sua boca, as bolhas de gás são liberadas, completas com o famoso som de estalo. O balão mostra que a mistura de Pop Rocks com refrigerante é uma reação física, e não uma reação química.
