O embrião usa a
gema do ovo para energia.
Aqui está o porquê:
*
A gema é embalada com nutrientes: A gema é uma rica fonte de proteínas, gorduras e vitaminas que fornecem ao embrião em desenvolvimento os blocos de construção e a energia necessária para crescer.
*
armazenamento de energia: A gema atua como uma reserva de alimentos, fornecendo ao embrião um suprimento constante de energia durante todo o seu desenvolvimento.
*
Outras partes do ovo: O ovo branco (albume) fornece principalmente água e proteína, mas não a fonte de energia primária. O shell fornece proteção.