Veja como calcular a energia térmica necessária para ferver 2,83 kg de água a partir de 50 ° C:

1. Aquecimento até o ponto de ebulição:

* Capacidade de calor específica da água: A capacidade de calor específica da água é de 4,184 J/(g · ° C) (ou 4,184 kJ/(kg · ° C)). Isso significa que são necessários 4,184 joules de energia para elevar a temperatura de 1 grama de água em 1 grau Celsius.
* Mudança de temperatura: A água precisa ser aquecida de 50 ° C a 100 ° C (o ponto de ebulição da água), uma alteração de 50 ° C.
* Cálculo:
* Energia =massa × capacidade de calor específica × mudança de temperatura
* Energia =2,83 kg × 4,184 kJ/(kg · ° C) × 50 ° C
* Energia ≈ 592,6 KJ

2. Mudança de fase:fervendo

* calor latente de vaporização: O calor latente de vaporização da água é de 2260 kJ/kg. Isso significa que são necessários 2260 kJ de energia para converter 1 kg de água líquida em vapor a 100 ° C.
* Cálculo:
* Energia =massa × calor latente de vaporização
* Energia =2,83 kg × 2260 kJ/kg
* Energia ≈ 6395,8 KJ

3. Energia total

* Adicione as duas energias juntas:
* Energia total =592,6 kJ + 6395,8 kJ
* Energia total ≈ 6988,4 kJ

Portanto, aproximadamente 6988,4 kJ de energia térmica são necessários para ferver 2,83 kg de água de 50 ° C.