Quando a energia é adicionada como calor a uma substância, a temperatura geralmente aumenta . Aqui está o porquê:
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calor é uma forma de energia: O calor é a transferência de energia térmica de um objeto para outro.
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A energia térmica está associada ao movimento molecular: As moléculas dentro de uma substância estão se movendo constantemente. Quanto mais energia eles têm, mais rápido eles se movem.
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A temperatura é uma medida da energia cinética média: A temperatura está diretamente relacionada à energia cinética média das moléculas em uma substância. Portanto, quando você adiciona calor, aumenta a energia cinética média das moléculas, o que, por sua vez, aumenta a temperatura.
No entanto, existem algumas exceções a esta regra geral: *
Alterações de fase: Quando uma substância muda de fase (por exemplo, de sólido para líquido ou líquido para gás), a energia térmica adicionada é usada para quebrar ligações entre moléculas, em vez de aumentar sua energia cinética. Durante uma mudança de fase, a temperatura permanece constante, mesmo que o calor esteja sendo adicionado.
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Capacidade de calor específica: Diferentes substâncias têm habilidades diferentes para absorver a energia térmica. Uma substância com alta capacidade de calor específica exigirá mais energia térmica para aumentar sua temperatura em uma determinada quantidade em comparação com uma substância com uma baixa capacidade de calor específica.
em resumo: A adição de energia térmica a uma substância normalmente aumenta sua temperatura, mas há situações em que a energia térmica adicionada é usada para outros fins além de aumentar a temperatura.