O tipo de carboidrato que fornece energia rápida é carboidratos simples , também conhecido como açúcares simples .

Aqui está o porquê:

* açúcares simples são compostos de cadeias curtas de moléculas de açúcar. Estes são facilmente quebrados pelo corpo e absorvidos pela corrente sanguínea rapidamente, levando a um rápido aumento nos níveis de açúcar no sangue.
* carboidratos complexos Como amidos e fibras são compostos de cadeias mais longas de moléculas de açúcar. Eles levam mais tempo para quebrar e digerir, resultando em uma liberação mais lenta e sustentada de energia.

Exemplos de carboidratos simples incluem:

* glicose: Encontrado em frutas, mel e alguns vegetais.
* frutose: Encontrado em frutas e mel.
* sacarose: Açúcar de mesa, uma combinação de glicose e frutose.
* lactose: Açúcar de leite, encontrado em produtos lácteos.

Embora os carboidratos simples forneçam energia rápida, eles geralmente são baixos em nutrientes e podem levar a picos e falhas rápidos de açúcar no sangue. É importante consumi -los com moderação e priorizar carboidratos complexos para obter energia sustentada e melhor saúde geral.