A resposta depende do que você quer dizer com "nós" e "usar mais".

globalmente, a resposta é combustíveis fósseis.

* Óleo : Usado para transporte (carros, aviões, navios), bem como para fabricar plásticos e outros produtos.
* gás natural: Usado para aquecimento, cozimento e geração de eletricidade.
* carvão: Usado principalmente para geração de eletricidade.

No entanto, se você está falando sobre a energia que consumimos diretamente (não apenas as fontes de energia usadas para gerar eletricidade), a resposta é eletricidade.

* Usamos eletricidade para iluminação, aparelhos, eletrônicos e muito mais.

Também é importante considerar o futuro. Fontes de energia renovável, como solar e vento, estão crescendo rapidamente e têm o potencial de se tornar a fonte dominante de energia no futuro.

Portanto, a energia "mais usada" depende de como você enquadra a pergunta. Mas, no geral, os combustíveis fósseis ainda dominam o quadro de energia global, enquanto a eletricidade é a forma de energia que usamos mais diretamente.