O congelamento é na verdade o processo de remover energia térmica de uma substância. Aqui está o porquê:
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Energia térmica é a energia interna de uma substância devido ao movimento de suas moléculas.
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congelando é a transição de um estado líquido para um estado sólido.
* Em líquidos, as moléculas se movem relativamente livremente. Durante o congelamento, as moléculas diminuem e ficam mais ordenadas, formando uma estrutura cristalina. Essa redução no movimento requer a remoção da energia térmica.
Pense desta maneira: *
aquecimento Adiciona energia térmica, fazendo com que as moléculas se movam mais rapidamente e a transição de sólido para líquido (fusão) ou de líquido para gás (ebulição).
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resfriamento Remove a energia térmica, fazendo com que as moléculas diminuam a velocidade e a transição do gás para o líquido (condensação) ou do líquido para o sólido (congelamento).
Então, para responder sua pergunta diretamente, o congelamento não envolve a adição de energia térmica, mas sim removê -la.