As gorduras contêm energia química .

Aqui está o porquê:

* ligações químicas: As gorduras são compostas por cadeias longas de carbono, hidrogênio e átomos de oxigênio. Esses átomos são ligados por ligações químicas que armazenam energia.
* liberação de energia: Quando as gorduras são quebradas, as ligações entre os átomos são quebradas, liberando a energia armazenada. Essa energia pode ser usada pelo corpo para vários processos, como movimento, crescimento e manutenção da temperatura corporal.

Nota importante: Embora as gorduras sejam uma ótima fonte de energia, elas não são o único tipo de alimento que fornece energia. Carboidratos e proteínas também contêm energia química, apenas em diferentes formas.