Existem vários métodos usados para calcular a quantidade de energia gasta pelo organismo, cada um com níveis variados de precisão e praticidade:
Calorimetria direta: *
Princípio: Este método mede diretamente o calor produzido pelo corpo, que é uma reflexão direta do gasto de energia.
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Procedimento: O indivíduo é colocado em uma câmara selada (um calorímetro) onde sua saída de calor é medida.
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precisão: Considerou o padrão-ouro para medir o gasto de energia, mas é caro, demorado e não é prático para o uso diário.
Calorimetria indireta: *
Princípio: Esse método estima indiretamente o gasto de energia medindo o consumo de oxigênio do corpo e a produção de dióxido de carbono. A proporção desses dois gases é usada para calcular a quantidade de calorias queimadas.
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Procedimento: Isso geralmente é feito usando um dispositivo chamado carrinho metabólico que mede os gases expirados durante a respiração.
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precisão: Muito preciso, mas requer equipamentos especializados e pessoal treinado.
Equações preditivas: *
Princípio: Essas equações usam vários fatores como idade, sexo, peso, altura e nível de atividade para estimar o gasto diário de energia.
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Procedimento: Simples de usar, geralmente encontrado em calculadoras on -line ou em rastreadores de fitness.
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precisão: Menos preciso que a calorimetria direta ou indireta, mas útil para estimativas gerais.
Monitores de atividade: *
Princípio: Esses dispositivos rastreiam o movimento e usam algoritmos para estimar o gasto energético com base na intensidade e duração da atividade física.
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Procedimento: Dispositivos vestíveis, como rastreadores de fitness ou smartwatches.
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precisão: Pode ser variável, dependendo do dispositivo e da atividade que está sendo realizada.
Outros fatores que influenciam o gasto energético: *
Taxa metabólica de repouso (RMR): A energia necessária para manter funções corporais básicas em repouso.
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Efeito térmico de alimentos (TEF): A energia usada para digerir e processar alimentos.
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Nível de atividade: A quantidade de energia gasta através da atividade física.
em resumo: O método usado para calcular o gasto de energia depende do nível desejado de precisão e praticidade. A calorimetria direta é a mais precisa, mas menos prática, enquanto equações preditivas e monitores de atividade são mais convenientes, mas menos precisos.