A quantidade de energia necessária para elevar a temperatura de 1 kg de uma substância por 1 Kelvin é chamada de capacidade de calor específica .

Aqui está o porquê:

* específico refere -se ao fato de que esse valor é específico para uma substância específica. Materiais diferentes têm diferentes capacidades de calor específicas.
* calor refere -se à transferência de energia térmica.
* capacidade significa a quantidade de energia que uma substância pode manter.

Portanto, a capacidade de calor específica é a quantidade de energia térmica necessária para elevar a temperatura de uma massa unitária (1 kg) de uma substância em um grau Kelvin (ou Celsius, uma vez que a diferença de temperatura é a mesma).