A energia encontrada nos alimentos que ingerimos é chamada energia química .

Aqui está o porquê:

* A comida é composta de moléculas: Essas moléculas são compostas por átomos unidos, e esses títulos armazenam energia.
* Breaking Bonds libera energia: Quando comemos, nossos corpos quebram as moléculas alimentares (carboidratos, gorduras, proteínas) através da digestão. Esse processo quebra as ligações dentro das moléculas, liberando a energia química armazenada.
* Energia usada para a vida: Essa energia liberada é então usada por nossas células para executar funções essenciais como movimento, crescimento e reparo.

Portanto, enquanto frequentemente falamos sobre "calorias" nos alimentos, essas são simplesmente uma medição da quantidade de energia armazenada nas ligações químicas das moléculas alimentares.