A forma de energia relacionada à mudança de estado da água é calor latente .

Aqui está o porquê:

* calor latente é a energia absorvida ou liberada durante uma transição de fase (como fusão, congelamento, vaporização ou condensação) sem uma mudança de temperatura.
* derretimento/congelamento: Quando o gelo derrete ou a água congela, a energia é absorvida ou liberada à medida que as moléculas mudam seu arranjo. Essa energia é chamada de calor latente de fusão.
* fervendo/condensação: Quando a água ferve ou o vapor, a energia é absorvida ou liberada à medida que as moléculas mudam seu estado de líquido para gás ou gás para líquido. Essa energia é chamada de calor latente de vaporização.

Portanto, a mudança no estado de água (sólida a líquido, líquido para gás ou vice -versa) está diretamente relacionada à absorção ou liberação de calor latente.