As unidades mais comuns de temperatura são:

* Celsius (° C): O sistema métrico usa Celsius. A água congela a 0 ° C e ferve a 100 ° C.
* Fahrenheit (° F): O sistema imperial usa Fahrenheit. A água congela a 32 ° F e ferve a 212 ° F.
* Kelvin (K): Esta é a unidade base de temperatura no sistema internacional de unidades (SI). É uma escala de temperatura absoluta, o que significa que começa em zero absoluto (o ponto teórico em que todo o movimento molecular para). A água congela a 273,15 K e ferve a 373,15 K.

Também existem outras unidades menos comuns, como Rankine (° R) e Réaumur (° ré).