Das três proteínas, lipídios e carboidratos - lipídios
(gorduras) contêm mais energia por grama .
Aqui está um colapso:
*
lipídios: Forneça aproximadamente 9 calorias por grama.
* proteínas
: Forneça aproximadamente 4 calorias por grama.
*
carboidratos: Forneça aproximadamente 4 calorias por grama.
É por isso que os alimentos gordurosos tendem a ser muito densos em calorias. Enquanto seu corpo precisa de todos os três macronutrientes para diferentes funções, os lipídios são o armazenamento de energia mais eficiente.
