A macromolécula que contém mais energia por grama é gordura (lipídios) .

Aqui está o porquê:

* Estrutura química: As gorduras têm uma alta proporção de ligações de carbono-hidrogênio, que são a principal fonte de energia nos sistemas biológicos. Esses títulos armazenam muita energia química em potencial.
* Conteúdo calórico: As gorduras contêm cerca de 9 calorias por grama, em comparação com carboidratos e proteínas que contêm 4 calorias por grama cada.
* Eficiência de armazenamento: Nossos corpos armazenam gorduras com muita eficiência, tornando-as uma valiosa reserva de energia a longo prazo.

Enquanto os carboidratos são a principal fonte de energia para muitos processos celulares, as gorduras são a macromolécula mais densa em energia. É por isso que eles são cruciais para atividades que exigem gastos com energia sustentada, como corrida de longa distância ou hibernação.