Na verdade, o calor não "subia" em um sólido da mesma maneira que faz em um fluido (como ar ou água). Aqui está o porquê:

Transferência de calor em sólidos:

* Condução: A transferência de calor em sólidos ocorre principalmente através da condução. Isso significa que a energia térmica é transferida de uma molécula para outra através do contato direto. Moléculas vibratórias transmitem sua energia ao longo de seus vizinhos.
* sem movimento em massa: Ao contrário dos fluidos, os sólidos não têm moléculas de fluxo livre. As moléculas em um sólido são fortemente embaladas e vibram em torno de posições fixas. Não há movimento em massa significativo do próprio material, como as correntes crescentes que você vê em líquidos e gases.

Por que parece que o calor aumenta:

A idéia de que o calor aumenta vem da nossa experiência com fluidos. Em líquidos e gases, as regiões mais quentes são menos densas que as regiões mais frias. Essa diferença de densidade faz com que o material quente suba e o material frio afunde, criando correntes de convecção.

Exemplos:

* Uma haste de metal: Se você aquecer uma extremidade de uma haste de metal, o calor se espalhará gradualmente ao longo da haste através da condução. As moléculas na extremidade aquecida vibram com mais vigor e passam sua energia para seus vizinhos. A haste inteira acabará atingindo uma temperatura uniforme, mas não haverá nenhum movimento ascendente do próprio material.
* Uma placa quente: Quando você coloca uma panela em uma placa quente, o calor da placa transfere para a panela através da condução. A panela aquece a comida dentro, novamente através da condução.

Tecla de takeaway:

A transferência de calor em sólidos é principalmente por condução. Embora o calor possa se espalhar por todo o sólido, não há movimento ascendente do próprio material, como você vê com convecção em fluidos.