Chaleiras elétricas usam energia elétrica para aquecer água. Essa energia é convertida em calor por meio de um elemento de aquecimento, geralmente feito de metal. O elemento de aquecimento está conectado a uma tomada elétrica e, quando ligado, uma corrente elétrica flui por ele. Isto faz com que o elemento de aquecimento fique muito quente e transfere esse calor para a água da chaleira. À medida que a água absorve calor, sua temperatura começa a subir e eventualmente ferve.