A energia capturada na glicose realmente se origina do Sol. As plantas capturam a luz solar por meio da fotossíntese e a convertem em energia química armazenada nas ligações de glicose. Durante a respiração celular, essas ligações são quebradas e a energia é liberada e utilizada pelas células. Portanto, a energia da glicose pode, em última análise, ser atribuída à energia do Sol.