Usar dinheiro em vez de cartões de crédito ou débito ao comprar alimentos pode levar a escolhas mais saudáveis ​​e à redução de compras impulsivas, sugere um estudo recente. A pesquisa, publicada na revista "Appetite", descobriu que pagar em dinheiro estava associado a níveis mais baixos de compras de alimentos não saudáveis ​​e a uma maior probabilidade de comprar itens mais saudáveis, como frutas e vegetais.

As principais conclusões do estudo incluem:

1. Compras impulsivas reduzidas :Os participantes que usaram dinheiro tenderam a fazer menos compras impulsivas de alimentos em comparação com aqueles que usaram cartões de crédito ou débito. O dinheiro requer uma troca mais consciente e física, o que pode levar os indivíduos a pensar com mais cuidado nas suas compras e a evitar decisões espontâneas.

2. Escolhas alimentares mais saudáveis :Pagar em dinheiro foi associado a uma maior probabilidade de adquirir opções alimentares mais saudáveis. Indivíduos que usam dinheiro eram mais propensos a escolher itens como frutas, vegetais e outros alimentos ricos em nutrientes. Isto sugere que o dinheiro pode promover escolhas alimentares mais conscientes e deliberadas.

3. Menores gastos com alimentos processados :Os participantes que usaram dinheiro gastaram menos dinheiro em alimentos processados ​​e lanches em comparação com aqueles que usaram cartões de crédito ou débito. Os alimentos processados ​​costumam ser ricos em ingredientes prejudiciais à saúde, como açúcares adicionados, gorduras saturadas e sódio. Usar dinheiro pode ajudar a conter a tendência de abusar desses itens menos nutritivos.

4. Maior autocontrole :As transações em numerário exigem uma troca de dinheiro mais tangível, o que pode melhorar o autocontrolo e tornar os indivíduos mais conscientes dos seus gastos. O ato físico de entregar dinheiro pode criar uma barreira psicológica que desencoraja compras impulsivas e desnecessárias.

5. Aderência ao orçamento :Utilizar dinheiro pode ajudar as pessoas a cumprirem o seu orçamento alimentar de forma mais eficaz. Ao pagar em dinheiro, as pessoas têm uma noção mais clara de quanto dinheiro têm disponível e são menos propensas a gastar mais. Isto pode levar a uma melhor gestão financeira e evitar o excesso de compras de alimentos.

Os investigadores sugerem que a ligação entre pagamentos em dinheiro e escolhas alimentares mais saudáveis ​​pode ser atribuída a vários factores:

a. Contabilidade Mental :As transações em dinheiro envolvem um processo mental mais deliberado e ativo. Os indivíduos estão mais conscientes do dinheiro gasto, o que pode incentivá-los a tomar decisões mais racionais e informadas sobre as suas compras.

b. Feedback imediato :As transações em dinheiro fornecem feedback imediato sobre o valor gasto, ajudando os indivíduos a permanecerem conscientes de seus gastos. Este mecanismo de feedback pode ajudar a reduzir gastos impulsivos e encorajar escolhas alimentares mais saudáveis.

c. Aversão Psicológica :alguns indivíduos podem sentir uma aversão psicológica a gastar dinheiro, pois parece mais tangível e real em comparação com o uso de cartões. Esta aversão pode funcionar como um impedimento contra compras desnecessárias e impulsivas de alimentos.

Globalmente, o estudo sugere que a utilização de dinheiro na compra de alimentos pode ser uma estratégia simples mas eficaz para promover escolhas alimentares mais saudáveis, reduzir compras impulsivas e melhorar a gestão financeira global.