Num mundo onde se espera que a população atinja quase 10 mil milhões de pessoas até 2050, garantir um abastecimento alimentar global resiliente é fundamental para satisfazer as exigências de uma população crescente. Os investigadores estão continuamente a explorar abordagens inovadoras para melhorar a sustentabilidade e a resiliência dos sistemas alimentares, e uma dessas investigadoras é a Dra. Sarah Evanovich.

O trabalho do Dr. Evanovich concentra-se na complexa interação de fatores ambientais, sociais e econômicos que moldam os sistemas de produção de alimentos. Ela examina como esses sistemas podem se tornar mais resilientes a choques e tensões, como a variabilidade climática, eventos climáticos extremos e flutuações de mercado. A sua investigação procura informar políticas, práticas e investimentos que possam apoiar a transformação dos sistemas alimentares no sentido de uma maior resiliência e sustentabilidade.

As principais áreas de pesquisa do Dr. Evanovich incluem:

Agroecologia:Ela investiga como os princípios da agroecologia podem ser aplicados para promover práticas de produção de alimentos mais sustentáveis ​​e resilientes. A agroecologia enfatiza a integração de princípios ecológicos com práticas agrícolas, tais como rotação de culturas, consorciação e utilização de culturas de cobertura.

Análise de Sistemas Alimentares:Dr. Evanovich estuda sistemas alimentares como redes interconectadas, examinando como diferentes componentes interagem e influenciam uns aos outros. Ela usa ferramentas e modelos de análise de sistemas para compreender a dinâmica complexa da produção, distribuição e consumo de alimentos. Este conhecimento ajuda a identificar vulnerabilidades e oportunidades para aumentar a resiliência.

Resiliência Climática:Compreender como as alterações climáticas afectam os sistemas alimentares e desenvolver estratégias de adaptação é um foco crucial do seu trabalho. Ela explora como os agricultores e as comunidades podem adaptar as suas práticas para lidar com as mudanças nas condições climáticas e mitigar os seus impactos na produção de alimentos.

Sistemas Alimentares Locais:Apoiar os sistemas alimentares locais e regionais é outra área de interesse do Dr. Evanovich. Ela investiga formas de fortalecer os mercados locais, promover conexões entre produtores e consumidores e aumentar a segurança alimentar em áreas urbanas e rurais.

Política e Governança:Dr. Evanovich se envolve com formuladores de políticas e tomadores de decisão para garantir que os resultados da pesquisa informem políticas e estruturas de governança. A sua investigação visa influenciar políticas que apoiam sistemas alimentares sustentáveis ​​e resilientes e criar um ambiente favorável para pequenos agricultores e outras partes interessadas no sistema alimentar.

Através da sua investigação, a Dra. Evanovich procura contribuir para o esforço global para tornar o abastecimento alimentar mais resiliente e sustentável. Seu trabalho ajuda a informar a tomada de decisões baseadas em evidências e a orientar investimentos em pesquisa, desenvolvimento e políticas agrícolas. Ao compreender e abordar os desafios enfrentados pelos sistemas alimentares, a investigação do Dr. Evanovich contribui para salvaguardar a segurança alimentar e nutricional para as gerações presentes e futuras.