A comida espacial é especialmente projetada para fornecer aos astronautas a nutrição necessária enquanto estão no espaço. Deve ser leve, nutritivo e fácil de consumir no ambiente de microgravidade do espaço.
Desafios de comer no espaço Comer no espaço apresenta vários desafios que não são encontrados na Terra. Estes incluem:
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Microgravidade: A falta de gravidade no espaço significa que alimentos e bebidas não se comportam como na Terra. Os líquidos flutuam e os sólidos podem facilmente se afastar.
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Espaço limitado: As naves espaciais são pequenas e o espaço para armazenamento e preparação de alimentos é limitado.
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ausência de peso: Os astronautas podem perder até 2% do peso corporal por mês no espaço, por isso é importante consumir calorias suficientes para manter um peso saudável.
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Radiação: Os astronautas estão expostos a altos níveis de radiação no espaço, o que pode danificar os alimentos e torná-los impróprios para consumo.
Tipos de comida espacial Existem vários tipos diferentes de comida espacial, incluindo:
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Alimentos liofilizados: Esses alimentos são desidratados e depois embalados em recipientes herméticos. São leves e fáceis de guardar, podendo ser reidratados com água antes de comer.
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Alimentos termoestabilizados: Esses alimentos são aquecidos a altas temperaturas para matar bactérias e depois embalados em recipientes herméticos. Eles são estáveis em armazenamento e não requerem refrigeração.
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Pacotes molhados: Esses alimentos são embalados no estado líquido ou semilíquido. São fáceis de comer e não requerem nenhum preparo.
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Frutas e vegetais frescos: Esses alimentos são cultivados na Estação Espacial Internacional e fornecem nutrientes frescos aos astronautas.
Como os alimentos espaciais são embalados Os alimentos espaciais são embalados de várias maneiras para protegê-los das duras condições do espaço. Esses métodos de embalagem incluem:
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Recipientes herméticos: Esses recipientes evitam que o ar chegue aos alimentos, o que pode estragá-los.
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Sacos selados a vácuo: Esses sacos retiram todo o ar que está ao redor dos alimentos, o que ajuda a preservá-los.
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Bolsas de retorta: Essas bolsas são feitas de um material flexível que pode suportar altas temperaturas. Eles são usados para embalar alimentos termoestabilizados.
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Recipientes para alimentos frescos: Esses recipientes são projetados para manter frutas e vegetais frescos e crocantes.
Como a comida espacial é consumida Os astronautas comem comida espacial de várias maneiras, dependendo do tipo de alimento. Alguns alimentos podem ser consumidos diretamente da embalagem, enquanto outros precisam ser reidratados ou aquecidos antes de serem consumidos. Os astronautas também usam utensílios, como colheres, garfos e facas, para comer.
Conclusão A comida espacial foi especialmente projetada para atender às necessidades dos astronautas no ambiente de microgravidade do espaço. É leve, nutritivo e fácil de comer. Os astronautas comem uma variedade de alimentos, incluindo alimentos liofilizados, alimentos termoestabilizados, embalagens úmidas e frutas e vegetais frescos. Os alimentos espaciais são embalados de várias maneiras para protegê-los das duras condições do espaço.
