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O que é turbidez?
A turbidez descreve quanta luz é espalhada por partículas suspensas em um líquido. A água pura transmite luz com dispersão mínima, fazendo com que pareça clara. Quando sólidos como lodo, areia ou precipitados químicos estão presentes, eles dispersam a luz que entra, tornando o líquido turvo. Assim, quanto mais turvação uma amostra apresentar, maior será sua turbidez.
Turbidez em Microbiologia
Em microbiologia, a turbidez é rotineiramente usada como proxy da densidade celular em culturas líquidas. Ao iluminar uma amostra e medir o grau de atenuação, os cientistas podem estimar quantos microrganismos estão presentes. Isso normalmente é feito com um fotômetro ou espectrofotômetro, instrumentos que registram a absorvância ou transmitância em comprimentos de onda específicos.
Como as células bacterianas absorvem e dispersam a luz, uma leitura de turbidez mais alta se correlaciona com um número maior de células. Uma prática comum é monitorar a densidade óptica em 600 nm (OD
600 ) para culturas bacterianas. Uma DO
600 de 1,0 corresponde aproximadamente a 1×10
9
células por mililitro, embora a conversão exata dependa do organismo e do meio.
Medições precisas de turbidez permitem aos pesquisadores:
- Acompanhe as curvas de crescimento e determine as fases lag, log e estacionária.
- Padronize tamanhos de inóculo para experimentos e ensaios posteriores.
- Avalie a eficácia dos agentes antimicrobianos observando as reduções na turbidez.
Como a turbidez é uma medição rápida e não destrutiva, ela se tornou uma ferramenta essencial em laboratórios de todo o mundo.